ร้านอาหารเลิศรส

ร้านพิสมัยปลาเผา : ปลาเผาเจ้าดังแห่งตลาดน้ำคลองลัดมะยม

ร้าน พิสมัยปลาเผา เป็นร้านที่เน้นขายปลาเผาเป็นหลัก โดยหากใครมาที่ตลาดน้ำนี้แล้วคิดจะ
กินปลาเผา ร้านนี้จะเป็นร้านแรกที่คนเค้านึกถึงกันเลย เพราะว่ากันว่ามาเที่ยวตลาดน้ำแล้วไม่ได้
กินปลาผาถือว่ามาไม่ถึง ร้านปลาเผานี้เป็นร้านเดียวในตลาด ร้านใหญ่มาก เห็นย่างปลาบนเตา
เป็นแถวยาวเลยทีเดียว หากเดินไปแล้วมองไปที่โต๊ะทานอาหารจะเห็นปลาช่อนตัวใหญ่วางอยู่
แทบทุกโต๊ะ เป็นการ confirm ว่าอร่อยขึ้นชื่อจริง ร้านจะอยู่ตลาดฝั่งซ้ายโดยร้านนั้นจะเปิดอยู่
ติดทางเดินในโซนของกินเลย ถ้ามีโอกาสได้ไปอย่าลืมไปลองทานดูนะค่ะ 

ร้านคุณอุไร ก๋วยเตี๋ยวบก 

ร้านคุณอุไร ก๋วยเตี๋ยวบก จะอยู่ตลาดฝั่งขวาโซนที่2 ก๋วยเตี๋ยวบกจะมีลักษณะคล้ายๆ
กับก๋วยเตี๋ยวลุยสวน เพียงแต่ไม่ม้วนไส้ด้านใน จะเป็นเส้นแล้วใส่เครื่องคลุกกัน เครื่อง
จะมีให้เลือกว่าจะใส่หมูยอ แซลม่อน ทูน่า หมูสับ ส่วนประกอบจะมีเส้นใหญ่กุ้งแห้ง
ทอดกรอบ ถั่วลิสง ผักนานาชนิด อย่างผักกาดหอม แครอท กะหล่ำปลี คลุกเคล้าน้ำยำ
ที่รสเปรี้ยว หวานเผ็ดนิดหน่อย จะได้ความมันจากถั่ว ความเค็มจากกุ้งแห้งทอด คลุกเคล้า
กับน้ำยำ และเครื่องต่างๆ ผสมได้อร่อยลงตัว ราคาก็ย่อมเยาว์แถมยังอร่อย สะอาดและ
ได้ประโยชน์อีกด้วย หาสนใจข้อมูลเพิ่มเติม ร้านนี้เขามี facebookชื่อ"ก๋วยเตี๋ยวบกคุณอุไร"
คอยอัฟเดทข้อมูลรวมถึงรูปบรรดาลูกค้าที่มาอุดหนุนเต็ม timeline ไปหมด ซึ่งทางคณะ
ผู้จัดทำเราก็ได้มีโอกาสไปอุดหนุนและสัมภาษณ์คุณลุงและคุณป้ามาแล้ว อยากจะบอกว่า
ท่านเฟรนลี่และใจดีมากๆ แถมก๋วยเตี๋ยวบกก็อร่อยสมคำล่ำลือ

ร้านบ้านเชฟ

ร้านตั้งอยู่ตลาดฝั่งซ้าย ไม่ไกลจากร้านปลาเผา ถ้าได้มีโอกาสมาเที่ยวตลาดน้ำคลองลัดยม
อยากแนะนำให้มาดูหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ตัวโตๆ สดๆ กุ้ง ปู ปลาหมึก หอยหวานและมี
กลิ่นไอของชีสที่เหนียวๆหนึบๆ ของร้านบ้านเชฟ เมนูยอดนิยม ผักโขมอบชีส,ลาซานญ่าอบชีส,
หอยเชลล์อบชีส, หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบชีส ซึ่งรสชาติระดับภัตตาคาร ส่วนหอยแมลงภู่ถูก
คัดมาอย่างดี ตัว ใหญ่มากๆ ตัวเล็กนี่หมดสิทธิ์อยู่ในร้านเด็ดขาด 5555 ที่สำคัญราคาก็ไม่
แพงอีกด้วย(ตรงนีแหละที่ชอบ)









ร้านลุงชวนไอติมโบราณ

หลังจากอิ่มหูอิ่มตาไปกับของคาวแล้ว เรามาต่อกันที่ของหวานกันสักหน่อย นั่นก็คือลุงชวน
"ไอติมโบราณ" ซึ่งร้านตั้งอยู่ตลาดฝั่งซ้ายอยู่ใกล้ๆกับจุดลงเรือเที่ยวคลองลัดมะยม เป็นร้าน
ขนาดใหญ่สังเกตุง่าย ใครที่ชอบไอศกรีมแบบhomemade แนะนำให้ไปลองทานดูนะค่ะ
ไอศกรีมร้านนี้จะเป็นแบบไทยๆ มีหลากหลายรสชาติ ส่วนรสชาติต่างๆ ของไอศกรีมได้นำ
ผลไม้จากผลผลิตของชาวบ้านอาทิ เผือก แตงโม ลำไย เสาวรส มะพร้าว ขนุน ทุเรียน
กระเจี๊ยบ ลำไย มะขาม ฯลฯ และราคาก็ไม่แพงค่ะ มีให้เลือกใส่ขนมปัง หรือใส่ถ้วยก็ได้
แต่ถ้าจะให้คุ้มก็ต้องใส่ขนมปังค่ะ ได้ทั้งขนมปังและไอศครีม 3 ลูก ขอแนะนำรสเผือก กะทิ
และบลูเบอรี่ โดยรสเผือกกับกะทิ เนื้อไอศครีมจะออกนมๆ มันๆ ส่วนบลูเบอรี่ เนื้อจะเป็นแบบ
คล้ายๆเกร็ดน้ำแข็ง รสชาติเปรี้ยวจี๊ดเข็ดฟัน เหมาะกับการเดินตลาดร้อนๆ หากทานไอศครีม
แล้วสดชื่นขึ้น กินของคาวเสร็จแล้ว อย่าลืมมาต่อของหวานอย่างไอศครีมที่ร้านนี้นะคะ

ร้านลูกชุบเพชรทองคำ

ร้านลูกชุปเพชรทองคำตั้งอยู่ตลาดฝั่งซ้าย ขนมที่ขายส่วนใหญ่จะเป็นขนมแบบไทยๆ
จำพวกฝอยทอง ทองหยิบทองหยอด ลูกชุป ข้าวเหนียวสังขยา ขนมเบื้อง ข้าวเกรียบ
ปากหม้อ ขนมตาล ลูกตาลลอยแก้ว และอื่นๆอีกมากมายมีให้เลือกซื้อจนตาลายที่
สำคัญราคาเพียงกล่องละ20บาททุกอย่าง ทั้งถูกทั้งอร่อยด้วย ส่วนที่เป็นจุดเด่นของ
ร้านคงจะเป็นลูกชุปหลากหลายรสชาติ เช่น รสเผือก รสสตอเบอรี่ รสบูลเบอรี่ รสทุเรียน
 ซึ่งหากท่านใดที่ชอบทานทุเรียน ลูกชุปรสทุเรียนที่นี่อร่อยจริงๆค่ะ คอนเฟิรม!!

ร้านข้าวหอม

หลังจากกินอิ่มๆแล้ว ก็อย่าลืมเดินหาซื้อของฝากหรือของที่ระลึกติดไม้ติดมือกันไปบ้าง
เล็กน้อยพอเป็นพิธีให้รู้ว่า "ฉันมาถึงตลาดคลองลัดมะยมแล้วนะ" ร้านข้าวหอมตั้งอยู่
ตลาดฝั่งซ้าย โซนที่1 หลังจากหลักกิโลเมตรยักษ์เพียงเล็กน้อย เป็นร้านขายของฝาก
ของที่ระลึก ที่ทุกท่านต่างแวะมาซื้อกลับไปเป็นของฝากคนรักกันมากมาย เพราะในร้าน
เขามีของให้เลือกเยอะมาก เข้าใจนำถังน้ำมาตกแต่งร้านเป็นไอเดียที่เก๋ดี ภายในร้าน
ประดับประดาด้วยโปสการ์ด อาร์ตๆสวยๆ หากซื้อโปสการ์ดก็จะบริการส่งโปสการ์ดฟรี
ถึงมือผู้รับกันถ้วนหน้า และมีสินค้ามากมายให้เลือกซื้อ น่าสนใจ แปลกแหวกแนว มีทั้ง
ของใช้ที่มีประโยชน์ ของสวยงาม ของฝากมากมาย ที่สำคัญไม่แพงเลย คนขายก็ให้ความ
ร่วมมือและอัธยาศัยดีมากๆเลยค่ะ







นอกจากสิ่งที่กล่าวมานี้ยังมีของอีกมากมายที่ซื้อและน่าสนใจ ไม่ว่าจะเป็นพืชผักสวนครัว
ของชาวบ้านที่เก็บมาจากสวนสดๆ ปลอดสารเคมี เช่น พริก ผักกาด ต้นหอม คะน้า สลัดผัก
ต่างๆ รวมถึงผลไม้นานาชนิด เช่น กล้วย ชมพู่ มะม่วง มะเขือเทศ มะละกอ และอื่นๆอีกมาก
มาย ที่มีราคาถูกกว่าท้องตลาดเพราะชาวบ้านปลูกเอง เก็บเอง ขายเอง ไม่ผ่านพ่อค้าคนกลาง
จึงมั่นใจได้เลยว่าผักผลไม้ที่ตลาดนี้จะได้ทั้งคุณภาพความสดใหม่และราคาที่สบายกระเป๋าค่ะ
หากอยากสัมผัสกับวิถีชีวิตแบบชาวบ้านริมคลอง แนะนำให้ลองนั่งเรือแจวดูนะค่ะ ราคาเพียง
20บาท/คน รับรองว่าไม่ผิดหวังเพราะได้เห็นบ้านเรือนต่างๆที่อยู่ริมคลอง เห็นปลาตัวเล็กๆ
ว่ายน้ำไปมา เห็นสระบัวสวยๆ เรียกว่าสัมผัสกับธรรมชาติสุดๆ